连续吃了近一个月时间，吴阿姨发现养生作用没看见，自己还经常感觉头晕眼花、恶心想吐的，去医院一查发现血压飙到了170/110mmHg，被确诊为高血压。

　　这个结果令她难以接受，不养生的时候身体都好好的，这怎么养生还养出问题来了？

　　我们在吃东西的时候，不仅仅可以满足口腹之欲，吃到想吃的东西时心理上也会得到极大的满足。有研究发现，缺钾、缺钙、缺铁九游娱乐 九游娱乐官方以及压力大、疲劳的人更喜欢吃盐！而长期保持重口味九游娱乐 九游娱乐官方的饮食模式，也会让人越吃越咸，陷入恶性循环中。

　　我们都知道，吃得太咸对健康不好，容易诱发高血压等心血管疾病发生。但有研究发现，吃得越咸的人寿命越长，这是怎么回事呢？

　　《European Heart Journal》上曾发表过一项研究，研究人员对181个国家和地区人群的食盐摄入量、预期寿命以及死亡率等进行了调查。结果发现，

　　具体来看，每日食盐摄入量增加2.5g，与预期寿命增加2.6年相关，60岁时预期寿命会增加0.3年。此外，研究还发现

　　实际上，这项研究并不可信，研究人员并没有校正不同国家的GDP、平均体重等因素，且对于食盐摄入量增加与预期寿命之间的因果关系也没有明确指出，所以

　　低盐饮食已经成为人们的健康共识，但是到底限盐是对人体有益还是以有害存在不同的声音。

　　盐的化学成分为氯化钠，该物质在身体的新陈代谢中起着非常重要的作用。钠主要会以离子的形式存在于细胞外液内，

　　但这并不代表钠摄入越多越好，过量摄入钠元素会导致心血管疾病发生风险上升。有数据显示，

　　《美国心脏协会期刊》的研究发现，我国3~6岁儿童的食盐摄入量已达到了世卫组织推荐的成年人食盐最高摄入量，稍大一些的孩子每日食盐摄入量接近9g。

　　。有研究发现，如果将每日的食盐摄入量从9.4g下降到4.4g，血压会下降4.18/2.06mmHg。且高盐饮食还会增加脑卒中的发生风险，每日增加1.15g的食盐摄入，会导致脑卒中的风险上升6%。

　　食盐的渗透压很高，过量摄入盐分会对胃粘膜造成伤害，且会让胃酸分泌减少，让胃粘膜的保护力下降，进一步

　　另外，盐分摄入过量会破坏肠道菌群的平衡，导致其功能出现紊乱，结肠癌的发生风险也会随之上升。

　　有研究发现，高盐饮食会对大脑的认知功能产生影响，长期高盐饮食会让海马组织氧化应激以及肠道炎症反应加强，容易引起记忆受损，对于老年人的影响更大。

　　食盐内的钠离子与身体的钙代谢相关，钠元素在排出的时候也会携带一些钙离子。

　　我国膳食指南建议居民每日的食盐摄入量不高于5g，不少人觉得饮食只要不觉得咸就不会超标。实际上，生活中有不少看似不咸的食物却是含盐大户，这几种食物一定要尽量少吃。

　　蜜饯吃起来甜甜的，让很多人觉得不含盐分。实际上蜜饯在制作过程中会添加大量的盐分，一天吃上10颗话梅基本就超过了一天的盐分需求。

　　挂面之所以吃起来很筋道，是因为在制作过程中添加了盐所致的，100g挂面内约有3g盐分，占了人体一天所需盐分的一半多。在吃挂面的时候，一定要少放盐。

　　味精、蚝油、鸡精、黄豆酱、豆瓣酱等调味品内的含盐量都不低，在添加的时候一定要减少食盐的用量。

　　如培根、火腿、烧鸡、肉罐头等，在制作过程中会添加大量的盐分，日常一定要控制摄入的量。

　　盐对于健康而言是不可或缺的，但绝非摄入越多越好，日常摄入盐分一定要控制量，避免摄入过量而影响健康。

　　[1]《EHJ：吃得越咸，寿命越长？欧洲181国数据颠覆认知！》.小狗文献2021-01-23

　　[2]《“盐”多必失？盐吃多了，身体会受到多大伤害？》.中国医学科学院阜外医院深圳医院2024-06-14

　　[3]《小习惯，大隐患，警惕食物中的这些“隐形盐”！》.中国医学论坛报2023-06-12

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