蜀味三千，匠心独运。在川菜文化绵延干年的脉络里，有一位匠人以灶台为方寸天地，以炒勺为传承之笔，用三十余载光阴，将对川味的热爱与坚守，烹成舌尖上的传奇，他便是国家中式烹调二级技师、国家名厨、川菜烹饪大师、江油市花韵咏盛......

　　天味于 2007 年在四川成都成立，成立至今一直专注于川味复合调味品（火锅调料、 川菜调料）的研发、生产和销售，致力于让便捷化的复合调味品走进千家万户。 经过 10 余年的发展，天味目前是川式复合调料头部企业，并于 ......

　　我第一次吃江西菜，大约是在零八年的一个春天，去江西婺源，油菜花没有赶上，倒是被路边的一处麻辣烫所吸引，一位红唇烈焰的小姐姐在摊位上吃得满头大汗，成为本地美味的最佳背书。　　如今回想起来，那应该是我人生中吃过最辣的微辣......

　　冬天吃热气腾腾的火锅，少不了火锅底料来提升风味。在四川天味食品集团的产品序列中，“好人家”和“大红袍”两大品牌几乎成为川味火锅底料的代名词。这家总部位于四川成都的企业主营火锅调料、菜谱式调料、香肠腊肉调料等，旗下拥有......

　　在预制菜成为餐饮行业主流选择的当下，乡村基却走出了一条反其道而行之的路。当同行纷纷拥抱中央厨房预制菜以追求效率时，这家起源于重庆的快餐品牌毅然关掉了依赖多年的中央厨房，投入4600万元推动全国门店回归铁锅颠勺的现炒模......