黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，但是大家知道黄花鱼怎么做才好吃吗？下卖弄小编给大家介绍豆瓣酱黄花鱼的做法。

　　1.将黄花鱼去鳞剖肚去内脏去鳃洗净控干，姜葱蒜分别处理成姜丝、葱段、蒜瓣备用；

　　2.取一干净的可微波容器（我用料理盒），加入一勺豆瓣酱，将姜丝、葱段、蒜瓣均匀铺在盒底；（可留下少许姜丝）

　　3.往盒里倒入食用油，稍微摇匀后盖盖送入微波炉高火加热半分钟，此时将酱油与凉白开兑开备用；

　　5.在鱼身上面铺上剩余的姜丝，浇上酱油水，盖盖送入微波炉高火加热2分钟；

　　6.加热完毕后取出料理盒，小心将鱼翻面，重新码放好并舀出盒底的汤汁浇上，再次盖上盖子送入微波炉高火加热1分钟即可，取出装盘撒上葱丝装饰。

　　食盐适量，醋适量，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，老抽适量，淀粉适量，豆瓣酱适量，调和油九游娱乐 九游娱乐官方适量，元贞糖适量

　　豆瓣酱黄花鱼的做法大家掌握了没，这道菜对体质虚弱和中老年人来说，有很好的食疗效果。特别是对食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。

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