1、先将干红辣椒用清水洗净，放入开水锅中煮到表皮变软（约10分钟），然后捞出沥水备用；　　2、将霉干豆办用清水去表面的霉灰，沥干水份备用；（也可以用料酒浸泡一周）　　4、将盐、十三香、霉干豆办加入打碎的辣椒中搅均匀，......

　　很多同学不知道豆瓣酱怎么做好吃又香，那么今天小编就给大家带来豆瓣酱怎么做好吃又香的方法，供大家参考。　　将晒好的豆瓣打到半碎，然后放坛子里，加入3个八角、3个三奈、十三香、白胡椒粉、啤酒泡一晚上后，再暴晒两天；　　然......

　　中炬高新拟收购四川味滋美55%的股权，花了大价钱，把川式复合调味料收入囊中；恒顺醋业推出的一款“香醋可乐”，480ml装，上线两周，据说卖出四万多瓶；还有日辰股份，宣布拟2.66亿元投资大数据基础软件。　　把这些新闻......

　　当深夜突然想尝一口地道川味时，指尖轻点屏幕，约半小时，麻辣鲜香的川菜便被送到家门口；以往购买郫县豆瓣、川味豆豉等川菜调料，需要去便利店，现在足不出户，半小时即可轻松“解锁”……即时零售业态的蓬勃发展，让线上下单、线下......

　　作为成都美食的“心脏”，春熙路商圈不仅是时尚潮流的聚集地，更是火锅品牌激烈角逐的“味蕾战场”。这里汇聚了从传统老字号到新派创意火锅的众多选择，其口碑与市场表现直接反映了品牌的生命力与消费者的真实偏好。本文基于主流生活......