为了向公众展示新一代意大利导演和演员的风采，意大利驻沪总领事馆文化处携手意大利对外贸易委员会上海代表处，于2025年3月7日至16日举办“意大利电影——新锐导演”回顾展，该活动包括影片放映、导演见面会和圆桌会议，向公......

　　5月17日，由四川金宫川派味业有限公司冠名的“金宫杯·川派特色美食榜单评选活动（绵阳站）100+入围名单新闻发布会”在绵阳纽菲林酒店举行。作为深耕川味三十余年的调味品领军企业，金宫川派味业以“川派美食同行者”身份，再......

　　四川凉拌菜的主要调料是红油，做法很多，加料的时候也要看你的口味是偏辣还是偏甜。而且关键是地道的原料。　　先教你做红油吧，炼制红油，首先要讲究辣椒的质量，干辣椒要肉厚籽少，颜色油润红亮;其次是炼制，更是要有一分细腻和巧......

　　麻婆豆腐，是四川省传统名菜之一，属于川菜，此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥，将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致，如今，麻婆豆腐远渡重洋，在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家......

　　本报告从国际川菜调味品发展、国内川菜调味品政策环境及发展、研发动态、进出口情况、重点生产企业、存在的问题及对策等多方面多角度阐述了川菜调味品市场的发展，并在此基础上对川菜调味品的发展前景做出了科学的预测，最后对川菜调......