除了食材之外，这里还为前来的餐饮人带来更多惊喜，一批百万店品牌诞生在这片沃土之上。　　来云南的餐饮人，不急于去看风花雪月的大理、丽江古城的浪漫、香格里拉的神圣……而是一头扎进云南的菜市场里，找餐饮灵感。　　不管来几次......

　　中国菜历经五千年历史文化、长期以来在某一地区由于受地理环境、气候物产、文化传统及民族习俗等因素的影响，形成了有一定亲缘关系、菜点风味相近、知名度较高、并为部分群众喜欢的地方风味著名流派。我国最著名的是八大菜系，分别是......

　　2025年4月29日，被称为“四川火锅料第一股”的天味食品，因一季度业绩“爆冷”引发市场震动。财报显示，其营收、净利同比双双大幅下滑，股价连续两日暴跌超15%，市值缩水至123.9亿元。这一表现与同日发布财报的调味品......

　　甜水面，这道源自四川街头巷尾的小吃，以其独特的魅力诱惑着每一位过往的食客。它不仅仅是一种食物，更是一种文化的传承，承载着四川人对美食的热爱与追求。　　甜水面的面条粗壮有嚼劲，与一般的面条截然不同。它们经过精心制作，每......

　　当悠扬琴声碰上美味佳肴，当岭南风物遇上巴渝风情，当体育盛会碰撞城市文化。5月14日，“十五运·十五城”主题宣传活动走进重庆，开启一场“体育+美食+非遗”的城市交流之旅，通过美食碰撞、非遗展演及融合创新菜肴发布，打造舌......