当川味火锅的香气飘向海外餐桌，背后的调味品企业正加速拥抱国际资本市场。8月20日晚间，坐拥“好人家”“大红袍”等知名品牌的天味食品（603317.SH）发布公告，宣布计划发行H股并在香港联合交易所主板挂牌，这一动作不......

　　火锅餐饮是一种具有浓厚地方特色和社交属性的餐饮形式，在全球范围内拥有庞大的消费群体。近年来，随着消费者对饮食体验和品质的追求，火锅餐饮业呈现出多元化、高端化的发展趋势。各式主题火锅店和连锁品牌如雨后春笋般涌现，从传统......

　　“吃得苦，耐得烦，不怕死、霸得蛮”——这句湖湘精神写照，正在中国休闲零食版图上凿刻出令人惊叹的疆域。　　漫步街头，撕开一包劲仔小鱼，嚼一根绝味鸭脖，尝一口麻辣王子的辣条，这些国民零食背后，无不跃动着湖南基因。《202......

　　食在中国，味在四川。12月11日—13日，由世界中餐业联合会主办的“第七届世界川菜大会”在四川省德阳市举办，全球20多个国家和地区的相关领域代表共聚一堂，共同探讨川菜产业发展的现状与未来趋势。　　“川菜出海”是此次大......

　　淮北市市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2025年第7期-3.15百姓点检日专项）　　淮北市市场监督管理局组织食品安全“你点我检 服务惠民生”3.15百姓点检日专项监督抽检。抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调......