中国农业科学院肉品科学与营养工程创新团队解析了香辛料源风味物质调控肌原纤维蛋白与 醛类化合物作用机理

　　青海省市场监督管理局“你点我检”风险预警系列（四）厨房常见天然香辛料消费提示

　　今日导读：航空公司回应飞机餐发4个馒头1片白菜；“紫薯非薯”争议；买百元海鲜袋子就花了12元（2023年10月18日）

　　重庆市卫生健康委员会关于公开征求怪味胡豆等7项食品安全地方标准意见的通知

　　中国农业科学院肉品科学与营养工程团队揭示了超声调控肉类蛋白与香辛料源风味物质作用机理

　　华南农业大学吕慕雯副教授在领域顶级期刊发表综述 揭示香辛料物质的健康效应机制

　　今日导读:易初莲花因销售霉变、超过保质期食品被罚;农夫山泉包装被指美化大象表演;百草味回应巴旦木坚果吃出虫卵;瑞幸回应赴港上市传言;河南消协九游娱乐诉辛巴燕窝案开庭(2022年5月10日)

　　郑州市食品安全协会关于发布《香辛料调味品》《复合调味料》 团体标准的公告

　　益阳食品小作坊禁止目录放宽！新增可酱腌菜、香辛料粉、干制水产品等9个品种