近日，第112届全国糖酒商品交易会落幕，德庄食品作为重庆市火锅行业的代表企业，在成都中国西部国际博览城打造深度“全辣度”体验区，上演了一场以“辣”为名的产业变革。

　　在刚刚过去的成都春糖展上，“德庄全辣度，你吃多少度”成为春糖调味品企业的战略新亮点。德庄本次的展位围绕“大场景体验、大品尝体验、大派送体验”，全面推广德庄全辣度产品，将春糖的单一展陈功能向沉浸式体验、全方位互动升级。其打造的“天下第一大火锅”辣度体验区，在展出当天便迅速成为春糖焦点。

　　德庄食品携全球瞩目的“德庄天下第一大火锅”亮相成都春季糖酒会现场。这座直径10米、重达13吨的大火锅，以56个鼎状小锅环绕设计，象征56个民族的团结与和谐，不仅曾刷新吉尼斯纪录，更以“全辣度”理念重新定义火锅体验。作为重庆火锅首个实现辣度标准化的产品，德庄全辣度火锅历经7年研发，获6项国际专利和16项中国专利授权，其标准化生产体系为行业树立标杆。此次亮相，不仅是德庄实力的集中展现，更是中国火锅文化与现代科技融合的里程碑。

　　活动现场打造的全天候开放式免费试吃区，不仅包含全辣度火锅免费体验区，更涵盖全辣度中餐及麻辣蘸料小吃区，消费者可自由探索12°微辣至75°暴辣的六个辣度梯度，找到属于自己的“数字辣”，德庄食品相关负责人曾郅雄表示：“德庄未来将通过‘德庄全辣九游娱乐文化 九游app官方入口度，你吃多少度？’，形成引领麻辣调味品、创新消费者场景需求的创新沟通方式。”

　　据了解，此次试吃活动不仅为消费者提供了“我吃多少度？”的个性化解题思路，更以“一料成菜”的餐调产品，展现一种调料在煮、炒、焖、烧、拌等多场景下的无限可能。

　　本次春糖，德庄重磅发布覆盖家庭与餐饮场景的全新辣味矩阵。全辣度油辣子、招牌牛肉酱、香辣蘸料及菜谱式调料系列新品，精准捕捉消费者对高品质美食的向往，通过简化烹饪流程，让消费者在家中就能轻松享受大厨级美味。

　　除此以外，德庄首次系统性展示其针对餐饮B端的“全辣度产品定制生态链”，涵盖定制餐调、标准化底料及数字化解决方案。通过横向打通“产品+服务+数据”的全辣度价值链条，德庄为餐饮企业打造从辣度标准化到后厨标准化的整体解决方案，标志着麻辣调味品正式迈入风味与效率的双重突破转型期。

　　为增强互动体验，德庄展会活动现场设置“全辣度挑战赛”，全民挑战这一创新形式既传递“全民辣度，全民喜爱”的科学理念，也以趣味性拉近消费者距离，呼应“德庄全辣度，你吃多少度？”的品牌主张。

　　成都，第112届春糖的举办地，对于各大食品参展企业而言，既是市场拓展与渠道建设的黄金窗口，也是麻辣食品消费核心城市。2025年，德庄将以“全辣度+场景渗透”双轮驱动模型，深度布局成都市场：基于德庄全辣度战略（12°微辣、36°低辣、45°中辣、52°高辣、65°特辣、75°暴辣）精准覆盖多元需求，通过“户外广告+社区团购+门店试吃”三端联动，实现终端消费场景全域触达。

　　从“辣度数字化升级”到“全场景体验赋能”，德庄以专利技术打破传统吃辣边界，通过“全辣度产品矩阵+开放沉浸式体验+餐调定制生态链”三维发力，重构消费者与辣味的互动逻辑。其“德庄全辣度，你吃多少度？”的个性化主张，不仅以标准化、科技化、全球化视野推动麻辣产业迈向新高度，更以“按度量辣”的创新模式重新定义行业竞争规则，宣告德庄正式领跑中国麻辣产业新蓝海。（李明泽）

　　近日，第112届全国糖酒商品交易会落幕，德庄食品在会上打造“全辣度”体验区，上演以“辣”为名的产业变革。