。这个曾被贴上“传统制造”标签的味精大王，用自身的业绩证明：在新消费时代，一包味精也能玩转流量密码。

　　莲花控股原名莲花味精，前身是河南周口地区味精厂，成立于1983年。1998年登陆A股市场，主力产品莲花味精被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”，长期占据中国家庭市场主导地位，曾一度被称为“味精大王”。

　　“公司在围绕521品牌复兴战略的背景下，于2022年在杭州组建莲花新零售业务团队，杭州作为电商之都，在这里人才济济，创新思维活跃，公司期望重点把莲花新零售业务做大做强。”在今年3月底披露的投资者关系活动记录表中，莲花控股表示。

　　以“健康”为突破口，莲花控股推出松茸鲜、腐乳、番茄沙司、欧芹大蒜盐、松茸白灼汁、松茸特级酱油等新品，以不断丰富的调味版图，持续满足消费者的多元化、健康化需求。

　　其中，莲花松茸鲜是莲花控股重点推出的新型健康调味产品，采用绿色植物基配方，科学配比天然松茸等多种鲜菌和果蔬，还原食材本身鲜味，自然增鲜。一经推出，无论是莲花线上旗舰店，还是线下商超等渠道，都深受广大消费者的喜爱，将着力打造成为第二个莲花味精。

　　莲花控股全渠道布局，织就天罗地网。在线下，积极深耕商超等零售渠道；在线上，通过直播等移动互联网平台推广和销售产品，让更多的消费者看得到、买得到。

　　据悉，目前莲花控股已在传九游娱乐文化 九游app官方入口统电商平台天猫、拼多多、京东等平台开设旗舰店，在新兴电商平台抖音、视频号、快手、小红书，通过视频和直播销售模式，实现裂变式增长和品牌传播；在社区电商平台美团优选、多多买菜、淘菜菜、朴朴超市、叮咚买菜，采用OtoO的模式运营。

　　传统电商守存量，兴趣电商拓增量，社区电商抢场景，莲花控股形成“内容种草——直播收割——社区复购”的商业闭环。

　　2023年6月，科普博主“松哥打假”发布视频《一句谣言，让一家民族企业彻底落寞》，直指“味精致癌”是伪科学，并揭露鸡精、蚝油等调味品中均含有味精成分。该视频迅速登上热搜，引发网友对莲花味精的集体怀旧。评论区中，“小时候的味道”“支持国货”等言论刷屏，沉寂多年的莲花味精意外翻红。

　　随后，国货热潮因蜂花“79元商战”事件全面爆发。莲花控股敏锐捕捉流量红利，通过直播间“79元套餐”、高管亲自下场带货、与国货品牌联动等策略，成功将流量转化为销量。

　　积极极抢抓国货崛起和数字营销机遇，莲花品牌在全网得到更多消费者的关注和认可，并多次登上微博、百度热搜榜单前列，老品牌一跃成为“网红”。

　　新生代消费者对“健康化”“便捷化”“场景化”的需求，迫使传统调味品企业必须重构“产品——渠道——用户”的关系链。新零售，已经成为一道必答题。

　　中国调味品协会大数据信息中心携手线下零售监测网络马上赢发布的调味品行业2024线下零售数据显示，调味品市场整体销售额同比下跌2.99%。

　　在线下零售渠道“降速”的同时，线上渠道却展现出蓬勃的增长力。以2024年为例，海天味业线亿元，同比增长39.78%；中炬高新线%；天味食品线亿元，同比增长51.70%；仲景食品电商渠道营收2.45亿元，同比增长29.86%……Z世代崛起

　　“即买即达”“场景化体验”“社交种草”的需求，推动调味品销售从货架陈列转向内容营销。抖音、小红书等平台的巨大流量，印证了流量重构消费决策的威力。数字化基建

　　，重构调味品价值链从原料采购到用户画像，从仓储物流到私域运营，数字化技术正重塑行业全链路。

　　运用数字化技术，优化运营效率，提升客户体验；利用大数据和人工智能技术，进行精准营销和预测分析；注重品牌建设，在数字化平台上塑造独特的品牌形象。

　　“近几年，莲花味精通过和网红达人合作带货，有效推动了产品销量增长与品牌传播，这也印证了数字化营销和新零售工作紧密相关。”

　　2020年完成重组以来，莲花控股经营业绩迅猛增长：与2020年营收16.55亿元、归母净利润0.74亿元相比，2024年营收增长超10亿元，归母净利润增长2.8倍。“

　　2024年，公司国内市场调味品销量和销售收入实现较大幅度增长，新零售业务与国际贸易业务增幅更为显著。莲花作为味精行业家庭消费头部品牌，市场占有率和品牌认知度同比明显提升。”莲花控股在公告中表示。从

　　一代“味精大王”，到新零售黑马，莲花控股的逆袭证明：传统品牌的价值重塑，不在于否定过去，而在于用新思维重新定义未来。当调味品遇上新九游娱乐文化 九游app官方入口零售，碰撞出的不仅是销售增长，更是一个百年行业拥抱时代的勇气与智慧。