“拾翠坊”调味品厂家经过近10余年的研发生产餐饮复合调味料，在餐饮调料行业率先推出川味烧菜调料个性化口味定制服务，根据客户地区的消费习惯进行菜品味道的个性化定制，并且提供川味烧菜调料（炒菜调料、烧菜调料增香粉、烧鸡公调料、麻婆豆腐调料）鸡公煲调料批发、定制加工、贴牌等服务，专为连锁餐饮开辟新的味道。

　　炒锅中加入足量的九游娱乐文化 九游app官方入口菜籽油，待油温升高，生油味去完后转入小火，（根据口味轻重加适量辣椒节，花椒）放入大葱节，老姜块，大蒜炒香。

　　倒入焯水后的牛肉，小火翻炒出香味，加入生抽、老抽一起翻炒，加入拾翠坊烧菜调料，小火将料炒散，加入适量香叶；炒3分钟左右加入适量开水（高汤更好）。

　　根据当地口味，加入适量的食盐，臊子（盖头）就绪；舀到小面上面，撒上香菜，葱花即可。

　　拾翠坊川味烧菜调料可以制作红烧牛肉，牛肉蛋白质含量高、而脂肪含量低、所以味道鲜美，受人喜爱，还有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风等功效作用，是寒冬的补益优品。指导单价在16-20一斤，可以为餐饮商家节约大量资金，并且可以多菜品应用。

　　还可制作红烧排骨、红烧肉、烧肥肠并且颜色红亮、口味微辣带鲜。与烧菜调料相似的还有炒菜调料。

　　产品规格：8kg/桶1kg/袋产品味型：香辣红味参考用量：60克料/500克食材主要配料：植物油/豆瓣酱/豆豉/辣椒/花椒等数十种香料应用场景：中餐/川菜/简快餐/外卖/食堂推荐调料：烧菜调料/麻婆豆腐调料

　　产品规格：8kg/桶1kg/袋产品味型：麻辣Wie参考用量：100克料/800克鸡肉主要配料：酱油/黄豆酱/豆豉/沙茶酱（调味酱）/黑胡椒等数十种原材料应用场景：中餐/酒店/农家乐/特色菜店推荐产品：烧鸡公调料/干锅调料

　　产品规格：8kg/桶1kg/袋产品味型：香辣红味带点麻参考用量：60-80克料/500克食材/份主要配料：精炼牛油/植物油/辣椒，花椒数十种香料等应用场景：川菜馆/外卖/食堂/快餐搭配套餐：鸡味油/鲜味粉

　　产品规格：8kg/桶1kg/袋产品味型：香辣红味带点麻参考用量：60-80克料/500克食材/份主要配料：精炼牛油/植物油/辣椒，花椒数十种香料等应用场景：川菜馆/酒楼/中餐/外卖搭配套餐：底汤膏/鸡味油/鲜味粉

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